TALLERS

La meva amiga i sòcia, la Montse Mestre, i jo mateixa, creiem que els tallers són la millor eina per ensenyar-vos d’una manera dinàmica, divertida i relaxant com de fàcil, ràpid i poc complicat és cuidar-te i a l’hora  cuidar dels teus.

Creiem també que el tracte directe i participatiu és la millor manera d’entrar sense angoixa en la cuina natural i nutritiva.

Descobriràs que preparar àpats amb ingredients amb un alt contingut en nutrients essencials i saludables és a l’abast de tothom.

…coneixem una mica més a la Montse

Sóc mestra, educadora i entusiasta de tot allò que faig.

Vaig entrar en aquest mon meravellós de la cuina terapèutica fa molts anys buscant una solució a la fibromiàlgia que em van diagnosticar. El meu objectiu era clar: volia deixar la medicació i omplir-me de salut i energia.

“Navegar” pel munt d’informació sobre les diferents tendències actuals en nutrició, fer cursos i més cursos, llegir llibres del tema que arribaven a les meves mans…era desesperant i angoixant, se´m feia un món, fins acabar més d´una i dues vegades desanimada i tirant la tovallola, us sona?

Finalment ho vaig aconseguir menjant els aliments que eren bons pel meu cos per assolir l´equilibri. Em va costar molt de temps saber cap a on anar ,quin tipus d´alimentació seguir…trobar algú expert que em pogués entendre, guiar i assessorar.

Per això ara, i havent trobat la persona, vull emprendre aquesta nova aventura. De la ma de l´amiga i experta en nutrició natural, Soledat fer equip amb l´objectiu de millorar la qualitat de vida de tots i totes.

Entenc i considero la cuina com una immillorable eina pedagògica que tots i totes tenim al nostre abast per avançar en la qualitat de vida de tots aquells qui estimem, i que en un present o futur ens agrairan haver tingut l´alimentació com a pilar fonamental de la seva salut.

L´educació en l´alimentació és cosa de tots i totes si la considerem com el què és: una potent eina per a la transformació social.

Heu pensat mai que mitjançant la cuina saludable podeu ajudar als vostres fills i filles a millorar el rendiment escolar, reduir l´ estrès, malestar, en definitiva fer-los més feliços?? si a més a més compartiu el plaer per cuinar, afavorireu els vostres vincles familiars i afavorireu aquesta tasca tan important com és nodrir-se amb sentit comú.

Què us semblaria poder tocar, provar i experimentar tot aprenent?? …com en un cooking show? posar en pràctica d’una manera senzilla tota la informació sobre l´alimentació saludable que ens arriba per tants diferents canals. A mi em sembla engrescador i una molt bona idea…tan de bo ho hagués tingut tan a prop quan ho buscava!

El poder acompanyar i guiar a nivell pràctic a les persones en els processos de canvi, traient el millor de cadascú i contribuint a que puguin assolir una vida més saludable és el que em motiva. M´apassiona cuinar i vull compartir amb vosaltres aquest plaer.

TALLERS DE CUINA TERAPÈUTICA.

Els tallers van adreçats a totes les edats amb l´objectiu de sentir els BENEFICIS de l’alimentació saludable i terapèutica i ARRIBAR A L´EXCEL-LÈNCIA PERSONAL, ACADÈMICA I PROFESSIONAL A CADA ETAPA DE LA VIDA.

  • Tallers de cuina energètica per estar més sans, vitals, lleugers i plens d´energia tot el dia.
  • Tallers per millorar la salut i l’estat d’ànim. Especialment pensats per millorar i controlar determinades patologies, com ara sobrepès, hipertensió, sucre, síndrome metabòlica, malalties inflamatòries cròniques…
  • Tallers que ens ajudaran a millorar el rendiment físic i emocional.
  • Tallers per ampliar la nostra cuina gourmet amb alternatives saludables.

Preparem tallers personalitzats adaptats a les necessitats concretes de qualsevol col·lectiu: empreses, escoles, instituts, associacions, grups d´amics i amigues, famílies.